芝麻豆腐蛋糕
From MOP$239.00
店主格外喜歡這個芝麻與豆腐的搭配, 純純的芝麻香和新鮮豆腐的乳香結合, 再配上碧根果咎糯唧唧的麻薯夾心, 感覺吃完能長出烏黑秀髮, 今次蛋糕表面仲加入了玄米奶油, 香氣十足, 整體蛋糕口感很柔和, 好吃而不膩, 養生的你們一定要試試哦~
蛋糕內餡:
-芝麻戚風
-芝麻奶油
-玄米奶油
-麻薯夾心
-碧根果粒
-新鮮豆腐凍
採用多重工序~
豆腐凍 : 店主採用新鮮的豆腐蒸煮以成
麻薯 : 經過蒸-拉-揉做出Q彈口感
玄米奶油: 玄米與奶油經過24小時的泡浸, 令奶油帶出淡淡的玄米香氣